Balik

Le saumon BALIK, qualifié de meilleur saumon fumé au monde par la plupart des amateurs de saumon, trouve son origine dans la Russie impériale, à une époque où l'art de la gastronomie et la qualité des produits utilisés, loués par l'aristocratie russe, atteignent un niveau sans précédent. Parce que sa conception s'inspire précisément du style architectural des fumoirs de la Grande Russie d'antan, chaque saumon est en contact permanent avec une fumée fine et délicate.

Le saumon BALIK, le meilleur saumon fumé au monde

Le saumon BALIK trouve son origine dans la Russie impériale, à une époque où l'art de la gastronomie et la qualité des produits utilisés, loués par l'aristocratie russe, atteignent un niveau sans précédent.

Parce que sa conception s'inspire précisément du style architectural des fumoirs de la Grande Russie d'antan, chaque saumon est en contact permanent avec une fumée fine et délicate.

L'histoire de BALIK a été dès le début et est encore aujourd’hui marquée par la passion, l’amour du détail et une pincée de folie. Le saumon BALIK, qualifié de meilleur saumon fumé au monde par la plupart des amateurs de saumon, trouve son origine à une époque où l'art de la gastronomie et la qualité des produits utilisés, loués par l'aristocratie russe, atteignent un niveau sans précédent.

 

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